你听说过“DNA饮食”吗?
根据最近发布在《Obesity》期刊上的一篇研究介绍,在2020年到来时,我们可能已经能够根据个体的染色体组制定出专门的饮食来帮助人们减轻体重,在其他减重方法都已失败后,染色体组定制饮食也能够发挥作用。
据研究人员介绍,基因对于肥胖和身体情况的影响是十分明确的,一些家庭研究以及双胞胎研究也都表明个体的基因组成对于其体重的减少和增加来说都具有重要影响。
在近几年内,科学家们已在DNA与体重控制研究方面取得了较大进展。
美国德克萨斯大学奥斯汀分校营养科学教授、基因学家,研究的主要作者Molly Bray表示,他认为在5年内就可能出现由基因、行为以及其他复杂数据组合成的个性化减重管理方案。
不过这里还是要给不爱运动的人提个醒:单靠DNA饮食是无法让你成功减重的,运动在减重过程中扮演的角色也十分重要。
这种定制化饮食的概念能够给那些想要通过选择正确食物,来帮助自己在长期内减去体重的人带来新的希望。
根据Bray的说法,目前人们已经很擅长在短期内减重,如何实现长期体重控制才是下一阶段的重点。(实习编译:陈鹭榕 审校:苏娇蓉)