有保健功效的阔叶木初探之二

10.苦楝 (学名:Melia spp. 英文名:China-Berry 别名:楝树、楝枣;科别:楝科)

10.1主要产地:分布于旧大陆热带和亚热带。中国以苦楝为常见,广布于我国黄河以南地区。

10.2主要保健特征和用途:木材较轻,纹理美观,加工容易。有一定抗腐、抗虫能力。适宜做箱盒,在印度常用于做烟盒。广东、广西一带过去还多用作木屐。

11.东非绿心樟( 学名:Ocotea usambarensis 英文名:East African camphorwood ;别名:绿心樟;科别:樟科)

11.1主要产地:产于热带非洲东部至刚果盆地。

11.2主要保健特征和用途:心边材区别不很明显,心材新切面为浅黄褐色,在空气中逐渐转为深褐色,很耐腐,富有明显的樟木香气。边材色较浅,纹理多交错,在径切面上形成带状花纹,结构较粗。为家具和室内装饰的上选材料。

12.泡桐 (学名:Paulownia spp.;英文名:PaulowniaFigwott;别名:桐木;科别:玄参科)

12.1主要产地:分布于亚洲东部的日本、朝鲜和中国及越南极北部。欧洲、美洲、澳大利亚等地区均引种造林。

12.2主要保健特征和用途:是中国主要人工林用材。木材轻,胀缩性小,不易传热、漏气、透潮,日本将泡桐木材列为抗菌材料。是制作衣箱、衣柜的好材料。用泡桐箱柜存放的衣物不易潮湿和霉烂。中国民间有“女儿出生种泡桐,留给出嫁做嫁妆(家具)”的美传。泡桐还多用于木履或鞋底,亦甚受人们的青睐。

12.3知名产品:木履(现又名:拖鞋、木凉鞋)。木履,泛指木底鞋。早在中国先秦时代,人们为了能在土路上自如行走,便发明了在鞋底装有木齿的鞋子,称为“履”。泡桐木材有抗菌功能,能抵制脚气的真菌生长,又轻便透气,是迄今常用不衰的保健材料。时至今日,随着人们生活习惯的变化,木履名称变了,但仍不失其时尚和保健功效。为此,中国各地不少制鞋厂采用精选的木材如泡桐、樟木等为鞋床,配以真皮、纯棉、麻、真丝和精编等材料,精工细作,生产工艺木拖鞋和木凉鞋,尤以南方为甚,深受用户尤其女性的喜爱,并畅销国内外。在日本和欧洲均有独具风格的木履。日本称木履为下驮,常与和服配穿,突现民俗风情。欧洲木履源于土耳其,荷兰木鞋是整块木头雕成的。现有与海滩装配套的海滩木履和与民俗舞蹈相配的带式木履。因此,木履也是世界传统用鞋,随着当今科技进步,品种增加,生产效率的提高,将使这古老的保健木鞋经久不衰。

13.祯楠 (学名:Phoebe zhennan;英文名:Zhenan;别名:楠木;科别:樟科)

13.1主要产地:产自中国四川、贵州和湖北。台湾还有雅楠,市场所称楠木尚包括油楠和刨花楠。同属木材亚洲及美洲亦产。

13.2主要保健特征和用途:楠木是我国最为珍贵的优质材种之一。材色黄褐带棕色,心边材区别不明显,有光泽,在肉眼下径切面上射线斑纹显著,俗称“金丝楠木”,使人有温馨高贵之感。木材富清香气,性耐腐,有良好的抗虫、菌功效。中国古代寺庙建筑多用做梁柱和佛身。承德“避暑山庄”的主殿,称为“楠木宫殿”。北京明朝的十三陵长陵的楠木殿,由60楠木柱建成,每根柱子需两人合抱,已历时500余年,尚保存良好。楠木亦是中国著名的室内装饰用材,毛主席纪念堂中的遗体安放室墙面板即系采用楠木。楠木家具也甚珍贵,如用于橱柜和衣箱等贮藏家具,可避免衣物等受虫菌危害。市场流通的刨花楠的木材,黏液细胞多,其刨花浸泡水中有黏液,昔日农家妇女作润发油使用。据调查,湖南群众将此黏液掺人石灰中用来粉刷墙壁,虽遇霉雨季节墙面亦不返潮。祯楠为常绿大乔木,全株有清香气,为群众所喜爱。

14.黄连木 (学名:Pistacia chinensis;英文名:Chinese pistache;别名:楷木,铁树;科别:漆树科)

14.1主要产地:遍布中国华北、华南、西南、华中、华东与西北地区。

14.2主要保健特征和用途:木材色黄味苦 似中药黄连,可能因此得名为黄连木 。木材有光泽,纹理斜,结构细,心材导管中侵填体丰富,材重且硬,强度大,天然耐腐性强,适于各类美术和雕刻,俗称“楷雕”。据称,曲阜孔庙的孔曲像即以该木雕刻而成。也宜做手杖和家具等保健用品。此外,与黄连木同属的还有紫油木,该树嫩叶有香气,又称“清香木”,主要产云南、西藏东南部、四川、贵州和广西南部。材质比黄连木色深,重且硬,强度也较大,并抗蚁蛀。可替代红木或紫檀做二胡琴筒及琴柄等,价颇昂贵,按重量计价。

黄连木种子含油量高,中国科研工作者现正在开展生产生物柴油的研究工作,如获成功,该树种资源将有较大发展。

15.白栋 (学名:Quercus spp.;英文名:white oak;别名:橡木、青岗、麻栎、栅栎、柞木;科别:壳斗科)

15.1主要产地:亚洲、欧洲、非洲及北美。中国遍及华东、中南、西南、华北和东北各省及台湾。

栎木分布广,种类多,美国根据其材性,通常分为红栎(red oak)和白栎(white oak)两大类,前者心材褐色带红,侵填体少,如红栎(Q.rubra);后者心材灰褐色,侵填体丰富,为美洲白栎(Q.alba)主要保健特征和用途:本条主要指白栎,中国所产栎木大多为白栋,尤以柞木(Q.mongolica)、麻栎(Q.acutissima)和槲栎(Q.aliena)为著称。

15.2主要保健特征和用途:边材黄褐色,心材浅栗褐色,其中侵填体丰富,木材有光泽,无特殊气味和滋味。木材花纹美丽,径切面富于银光纹理。材质强度大,耐冲击,富于弹性,并耐磨、耐腐,适于室内高级装修,是地板和上等家具用材,也是生产专盛液体木桶的传统优选用材。

15.3 知名产品:葡萄酒用(白)栎木桶,又简称栎木桶或橡木桶,白栎木透气但不漏水,富含单宁,并耐腐。利用栎木桶酿造葡萄酒的技术在国外具有悠久的历史,无论是法国、意大利、西班牙、葡萄牙,还是美国,其生产的世界名酒均盛在白栋木桶中贮存。木桶有鼓形和椭圆形两种,容量有225300350500600700L(升)等系列规格,中国现用小于30L的木桶。全新的白栎木桶是贮存上等美酒的最佳容器。据研究,栎木中的挥发成分进人葡萄酒中,能使单宁醇充分扩散过滤杂质,使气味更自然浓郁,对酒的香气、口感和颜色产生一定影响,且能促使葡萄酒的熟成。按上等酒的工艺要求,栎木桶使用46年后必须更换。栎木桶制造时的副产品为栎木片等,可作为中、低档葡萄酒在不锈钢罐或混凝土池中贮存时的添加剂使用,以吸收酒中的有机物质,同时氧气也可透过木桶的可透气性进人,减少酒的苦涩味和氧化。这样,在一定程度上起到了改善酒的色泽和口感的作用。而不锈钢和混凝土均不透气,又不能吸收有机杂质,在国内外同行评比结果显示,用栎木桶贮存的葡萄酒的质量确实远优于用金属容器和混凝土池存的质量,所以,栎木桶至今仍久用不衰,人称“天然绿色贮酒容器”。

现今世界各国用栋木桶1 500万个,每年需新增300万个。中国按2004年葡萄酒产量和部分桶的维修计算,栎木桶实际用量仅约12万个,潜力甚大。因此,葡萄美酒尚需栎木扶持,共创有益于人体的保健功效。

16.檀香木 。学名:Sandalum spp.;英文名:Sandal wood ;檀香科、檀香属主要包括:

①白檀香习称:东印度檀香、真檀(S.album

②穗檀香习称:西澳大利亚檀香(S.spictum

③柳叶檀香习称 澳大利亚檀香(S.lanceolatum

16.1主要产地:原产印度、马来西亚、印度尼西亚及斯里兰卡。中国广东和台湾均有栽培。

16.2主要保位特征和用途:心材黄褐色,结构细致、均匀,切削面光洁,特别是具有强烈、持久的檀香香气,使人安详,消除脑疲劳,又能抗菌、消炎,尤以白檀香为最,是世界驰名的檀香油生产原料,其主要组成为α与β檀香醇及α与β-檀香烯。木材为珍贵的工艺雕刻和优质书签、案尺等的材料,中国驰名的檀香扇即以此做成。此外,木材经燃点后,既香气浓郁、持久,有利环境改善,又是供奉神佛的重要传统香料。知名产品,植香扇。中国扇子种类繁多,世称“扇子王国”。苏州的檀香扇为折扇,因其选料考究,造型美观,工艺精湛而成“扇子王国”中的佼佼者。扇子由扇面和扇骨组成,平时折叠似尺,携带十分方便,用时打开,其香气在轻轻摇扇中馨香四滋,宜人心扉,有“扇在香存”的美誉,据称可保持十年八载幽香依旧。炎夏过后,藏人衣箱,还有防虫、防蛀的作用,扇面除镂空图案外,又多饰以烫花、雕花、印花或绘画、镶嵌等技术,题材广泛,图案精美,动息迷人。近年来,又将微刻艺术在檀香扇中应用,更具新意,增加美化饰面效果。檀香扇以其独特的技艺和固有的幽雅香气,深受人们的喜爱,馈赠的佳品驰名中外,广销海内外。现今由于檀香木供应紧张,价亦渐昂,厂商有以香红木及侧柏(广东称“柏香木”)等类树种木材代用,但质量远远不如檀木。

17.檫木 (学名:Sassafras tzumu;英文名:Chinese Sassafras;别名:檫树、假杉木;科别:樟科)

17.1主要产地:分布中国西南及长江流域以南诸省。台湾亦产(S.randiense),北美产者名北美檫木(S.allidum)。

17.2主要保健特征和用途:木材干燥容易,翘曲现象少见,有类似杉木的香气,甚耐腐和耐水湿。木材外观纹理略似水曲柳,但较轻,易切削,且有一定的香气,可取代水曲柳用于室内装饰和家具制造。美国印地安人喜用以做独木舟。据记载,美国棣木尚可制擦油。

18.丁香 (学名:Syringa reticulata var. mandshurica ;英文名:Syringa;别名:暴马丁香,白花丁香;科别:木犀科)

18.1主要产地:产自中国东北、内蒙古、河北、河南、山西、陕西、甘肃等地。俄罗斯远东地区、朝鲜、日本等地亦有分布。

18.2主要保健特征和用途:丁香多为阔叶小乔木,木材富香气、耐腐。经陆熙娴等分析,木材中丁香酚和β-榄香烯含量最高。中国东北诸省多用以制成茶叶筒、衣箱、食品贮箱等木制品。有人建议用丁香木制作工艺台灯,在灯泡温度烘烤下,香气更加浓郁,给人以视觉、嗅觉的双重美感,以发挥其促进人体保健的功效。

19柚木 (学名:Tectona grandia; 英文名:Teak ;别名:沙(傣语译音);科别:马鞭草科)

19.1主要产地:分布印度、马来西亚 、缅甸、菲律宾。中国的广东、海南岛、广西、云南、江西、浙江及台湾等省区 均有引种营造人工林。

19.2主要保健特征和用途:材色黄褐,花纹美丽,重量适中,强度良好,胀缩性小,尤其是木材具有较多油质,初伐时有显著香气,含有拉帕醇(lapacholC15H14O3)和脱氧拉帕醇(Ddeoxylapachol)等活性物质。能抗虫蚀与白蚁。据传,尚能驱蛇、蚁。但由于该树种分布甚广,此特征有些地区生长者显著,而在有些地区者则不甚明显。袖木现广用于建筑的装修、装饰以及家具,成为世界驰名用材,可视为世界重要保健材之一。

19.3知名产品:世界驰名的建筑工程和家具生产用材。据称,缅甸所产袖木最好,在诸多珍贵树种中相对速生,15年生人工林胸径可达2530m,而花梨等树木则需 30余年。早在19世纪初,一位资深和尚从缅甸带回几粒袖木种子,种在云南中缅边境的一座寺庙庭院中,从此,一个多世纪以来,袖木陆续被引种到中国760个县市。抽木用途广泛,在泰国,1900年建有一座世界上规模最大、质地最优的全袖木宫殿,是今日的旅游胜地。